チキン南蛮

懸賞 2012年 08月 06日 懸賞

暑くて暑くて、三度の食事の案が浮かばない今日この頃。。。
暑さにやられてしまってる私(^^;;
家族は、食欲旺盛!✨
家族の為に頑張らなくては!と頑張っているのですが。

食欲もない私が、ピーンとひらめき、久しぶりに作りたくなったもの。
“チキン南蛮”✨✨✨
甘酢とタルタルのハーモニー。大好きです(*^^*)
チキン南蛮と言えば、宮崎ですが、本場のは食べた事ないから、自己流です❣❣
いつかは、宮崎で美味しいチキン南蛮を食べてみたいです(^O^)

私流チキン南蛮は⇩
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これです(^^)♥
タルタルの作り方が少々雑?ですが、問題なしでしょう(^ー゜)
写真撮ってみたら、色々と反省点が出て来ますね(^^;;

子供達が、ご飯がすすむ〜と沢山食べてくれたから、良かったです(o^^o)
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# by a__whitewhite | 2012-08-06 23:19 | おうちご飯

お弁当

懸賞 2012年 07月 22日 懸賞

毎日がお弁当生活な我が家。
二つお弁当を作ってます。
お腹が満たさられる様に。彩りが綺麗になる様に。可愛らしく??
この三つを頭に入れて作ってます(*☻-☻*)

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この日は、焼肉風お肉に、ゆで卵、ブロッコリー、プチトマト、チャップチェでした。
ちょっといつもより、おかずの品数が少なかったけど、夏場でかなり神経を使います。
ゆで卵、固茹でしなかったから、保冷剤をたっぷりと。

過去のお弁当で気に入ってるお弁当(*☻-☻*)
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何が気に入ってるかと言うと、このかわいいてんとう虫ピックです。ちょうちょやお花も蜂さんも持っています。
このシリーズ可愛くて、なくさない様に洗ってます(#^.^#)
間違ってよく捨てちゃうから(⌒-⌒; )
最近は、マスキングテープのピックを沢山作ってますがこれまたかわいいの♥
使い捨てできるし、便利です。

夏休みになりましたが、我が家は関係なく、お弁当作りが続きます。

頑張れ、自分!と自分を励ましてあげてます(笑)
これから夏本番ですねー(>_<)
皆さん、夏バテされない様に気をつけてくださいね。
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# by a__whitewhite | 2012-07-22 14:12 | おうちご飯

オクタホテルカフェ

懸賞 2012年 07月 16日 懸賞

今日は、ダーリンがプレゼントを買ってくれると言うのでお出掛け〜??
かなり遅れたバースデープレゼントを??

車の渋滞に巻き込まれ目的地に着いたのが16時。出発したのも遅かったんだけど^^;
疲れ果てたので、まずティータイムから??

オクタホテルカフェへ行きました。
ここの人気メニュー、フレンチトーストを頼んだダーリン。
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これは、カロリー高いでしょうね(笑)
でも、美味なんです(*^^*)

子供達は、パルフェを〜。
ベリー好きな長女は、ベリーのパルフェ。
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抹茶好きな次女は抹茶白玉パルフェ。
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私は、ケーキと悩んだ挙句、目に飛び込んできたスイートポテトプディングを〜??
聞いただけで、胸キュンしませんか??
女の子の気持ちを鷲掴みした様な、スイートポテト??プディング。絶対美味しいだろうな〜と(((o(*゚▽゚*)o)))
珈琲とセットで(o^^o)
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やっぱり思った通り!!
甘すぎず、ぺろっと食べれてしまう美味しさ??ダーリンもこれはうまい!と言っておりました♪(´ε` )

やっぱりスイーツはいいですね。

プレゼントも買ってもらい大満足な私でした(^O^☆♪
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# by a__whitewhite | 2012-07-16 01:46 | スイーツ

結婚式へ・・・

懸賞 2012年 07月 11日 懸賞

先日、親戚の結婚式に参加しました。
ごく親しい人だけで行われたチャペル式結婚式で、こういうスタイルの結婚式に参加するのも初めてだったので、新鮮でした。

初めて、ライスシャワーも見ることができました。


式が済んだあとは、フレンチのお食事会。
何品かだけ載せたいと思います。


最初のテリーヌが素敵でお味も良かったです。
毎度ながら、私は前菜が好きです。
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間で、パンやスープを頂きながら、シャンパン、赤ワインもお昼から飲みました。
お酒の弱い私が三杯くらい飲んだため、ちょっとポ~っとしてました(笑)


お口直しのそるべも美味しかったです。




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お魚料理には、ハートのニンジンさん。ベリーキュート!!(*´∇`*)
Love v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃)Love






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お肉料理は三つの中から選べるスタイルだったのですが、私は牛肉の赤ワイン煮込みを選びました。
とっろとろでした。美味~~~~~。








色々なお料理をちょこちょこ食べてたので、お肉の段階ではお腹がはちきれそうでした(^^;;







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ケーキも主張しすぎてなくて、とっても可憐に見えました。
もちろんお味もグ~~~~~~~でしたv(*'-^*)bぶいっ♪



親戚のYちゃんがこれからも幸せでありますように~~~♪
心温まる式でございました。
結婚式に参加することも年々少なくなりましたが、たまに参加すると幸せをおすそ分けしてもらったような、すごく幸せな気持ちになります。
初心の気持ち忘れべからずですね☆ъ(*゜ー^)> パチンッ♪
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# by a__whitewhite | 2012-07-11 00:26 | おそとご飯

素敵なカフェ1

懸賞 2012年 06月 26日 懸賞

御無沙汰過ぎて、コメント欄が出てこなかったり焦りました。
アナログ人間なもので・・・・

『ブログどうするの?』のある方の一言で、パソコンの前にいる素直な私です(笑)
お久しぶりです(^-^;


先日お邪魔させていただいた素敵なホテルのカフェ。
海のそば、静か、白が基調、シンプル・・・私の好きな要素が全部詰まっているカフェでした。
ちょっとのんびり、何もかも忘れて頭をからっぽにさせたいような時にいい場所です。

マイダーリンとドライブがてら出かけました。
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何が素敵って、まずカッシーナプロデュースの素敵な空間。
スタイリッシュでした。


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椅子が素敵~。













外は海。


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カフェの大きな窓から見えるプールサイド。


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素敵がいっぱい詰まってますo(*^▽^*)o~♪






素敵な空間で頂いたもの~、私はケーキセットを。
選んだケーキがこんなに可愛く変身。


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この日はとってもショートケーキが食べたくて、美味しい珈琲と一緒に頂きました。




マイダーリンはとってもアイスがお好き。
期間限定で出ていた、ベルギーチョコを使ったこれまた素敵なパフェを~。


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なんてラブリーなの!!!!!
これ、ちょっと食べさせてもらったんですけど、本当に美味しくて感動いたしました。

スイーツって人を幸せにしてくれますね~~~♪



次回はこの方と行きたいなとすぐ思い浮かんだ人が・・・・(⌒~⌒)ニンマリ
誘われた方、お供してくださいね♪
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# by a__whitewhite | 2012-06-26 22:48 | スイーツ